Nhớ lại rồi, hắn đã nhớ lại tất cả! Hồi tưởng lại sự ngọt ngào thuở ấy, Đái ba ba nhìn nhi tử, ánh mắt cũng trở nên dịu dàng, tràn đầy yêu thương.
Ông cũng chẳng còn bận tâm chuyện Đái Thiên Vũ gọi năm món nguội nữa.
Có gì to tát đâu! Chẳng qua là năm món nguội thôi mà, hài tử thích ăn thì cứ để cho nó ăn! “Mùi vị thật tuyệt, ngươi nếm thử xem!”
Thịt heo không hề có mùi tanh thường thấy, vô cùng thơm ngậy.
Độ mềm dai vừa vặn, không mềm đến mức tan trong miệng, cũng không dai đến mức khó nhai, vừa đúng độ.
Kèm theo sợi dưa chuột giòn mát, thật sự vô cùng mỹ vị! Sợi dưa chuột không chỉ giúp giải đi vị ngấy của miếng thịt lớn, mà còn tăng thêm khẩu cảm.
Thịt mềm, dưa giòn, hòa quyện cùng nước sốt dầu ớt tỏi đậm đà, không có vị chua gắt, chỉ có vị tươi ngon và cay nồng, thơm cay vừa miệng.
Ăn xong một miếng, Đái phụ thân vẫn còn thòm thèm, chép miệng.
Hoàn hồn lại, ông liền cảm thấy có gì đó không đúng.
Ông đâu phải chưa từng đến A Quân Bài Đãng dùng bữa.
Nhi tử của hai nhà là bạn học cùng bàn, quan hệ tốt đẹp, nên sau mỗi lần họp mặt ở học đường, họ thường ghé đến quán ăn của nhà Phương Thương dùng bữa.
Tài nghệ của Phương Quân, ông rõ như lòng bàn tay, nhưng đâu có ngon đến thế này.
Nghĩ vậy, ông cũng cất tiếng nói ra nỗi nghi hoặc.
“Nhà Phương Thương mời đại đầu bếp rồi sao? Mùi vị ngon đến thế này cơ chứ.”
Vừa nói, ông lại gắp một miếng thịt ba chỉ trộn tỏi nhét vào miệng.
Miếng thịt heo lớn bao lấy sợi dưa chuột, chấm đẫm nước sốt trong đĩa rồi nuốt trọn một hơi.
Cảm giác nhai ngấu nghiến từng miếng thịt lớn ấy, thật sự tuyệt hảo.
Đái ba ba hưởng thụ nheo mắt lại.
Đái Thiên Vũ cũng đang ngậm đầy thịt trong miệng, nói năng cũng trở nên ngọng nghịu.
“Không phải... là do Thương ca của ta làm đó.”
Đái ba ba: ? “Khi đang nhai thức ăn thì đừng nói chuyện, không nghe rõ đã đành, lỡ phun ra mảnh vụn thì ghê tởm biết bao.”
Đái ba ba nói với vẻ mặt chán ghét.
Chút tình yêu thương dành cho nhi tử trước đó, chỉ tồn tại trong chốc lát rồi tan biến hết.
Đái Thiên Vũ là một hài tử ngoan ngoãn, đợi ăn hết thịt trong miệng mới mở lời.
“Đây là do Thương ca của ta làm, ngon chứ!”
Đái ba ba: “Thương ca? Phương Thương?”
Đái ba ba có chút ngỡ ngàng: “Ngươi nói món này là Phương Thương làm sao?”
Giọng ông tràn đầy kinh ngạc, có chút khó tin.
Để ông nghĩ xem Phương Thương bao lớn, hình như còn nhỏ hơn nhi tử của ông vài tháng thì phải? Mới mười tuổi đã biết nấu ăn rồi sao? Lại còn làm ngon đến thế? Có chút đả kích lòng tự tin của người lớn rồi! “Đúng vậy, hôm qua tan học ta cùng Thương ca về, còn giúp hắn nữa, ta tận mắt thấy hắn làm, sao có thể giả được!”
Vừa lúc Ngô Hân mang lên hai món nguội còn lại, Đái ba ba liền thuận thế hỏi bà.
“Phương phu nhân, món nguội này Thiên Vũ nói là do Phương Thương nhà các vị làm, thật sự quá lợi hại rồi, ngon hơn bất kỳ món nguội nào ta từng ăn!”
Lời này quả không sai chút nào.
Món ăn do Phương Thương làm chú trọng sắc hương vị vẹn toàn.
Từ vẻ ngoài mà xét, những lát thịt heo trắng nõn, trông không hề béo ngậy, từng lát từng lát được bày biện trên đáy một đĩa tròn lớn mười hai tấc, ở giữa chất thành một ngọn núi nhỏ bằng sợi dưa chuột, màu xanh của dưa chuột được màu trắng của thịt heo làm nổi bật, trông vô cùng tươi mát và bắt mắt.
Khiến người ta nhìn vào đã thấy thèm ăn.
Sau đó, nửa bát nước sốt trộn gỏi đỏ tươi có tỏi băm và vừng trắng được đổ vào đĩa, trực tiếp trộn đều.
Thịt và dưa chuột đều được bao phủ bởi lớp dầu ớt đỏ, sự hấp dẫn của món ăn được đẩy lên tột đỉnh, màu dầu ớt tươi tắn trực tiếp khiến nguyên liệu trở nên càng thêm kích thích vị giác.
Thật lòng mà nói, món nguội đều là món lạnh, hương vị không quá nồng đậm, nhưng màu sắc lại vô cùng tươi tắn, khiến người ta nhìn vào đã muốn thưởng thức.
Khi ăn vào miệng, cảm giác mát lạnh mang theo sự sảng khoái độc đáo của mùa hạ, lập tức xua tan đi hơi nóng còn sót lại trong cơ thể.
Kéo theo đó, khẩu vị cũng tốt hơn nhiều.
“Đâu có đâu có, tiểu hài tử thích nấu nướng, gần đây đang theo phụ thân nó học nghề, không ngờ lại có chút thiên phú.”
Ngô Hân bình thường hay khoe khoang lắm, nhưng trước mặt phụ huynh của bạn học Phương Thương thì vẫn vô thức khiêm tốn.
“Đây đâu phải là có chút thiên phú, đây đã đạt đến trình độ đại sư rồi.”
“Đâu có đâu có, hài tử còn nhỏ, làm sao chịu nổi lời khen như vậy.”
Các vị phụ huynh khách sáo vài câu, trong quán khách đông, Ngô Hân lập tức lại đi bưng món.
Khi Phạm Điệp cùng bạn thân và bạn trai đến quán, cảnh tượng nàng thấy là người chen chúc, hoàn toàn không còn chỗ trống.
Bạn thân của nàng tan việc vào giờ Dậu, Vu Hạo Bác sau khi hạ sở liền đi đón ý trung nhân, sau đó lại vội vàng đi đón bạn thân của nàng, rồi lại hối hả đến A Quân Bài Đãng. Đúng vào lúc đường sá đông đúc nhất, xe cộ còn bị tắc nghẽn.
Đến nơi đã hơn bảy giờ, không còn chỗ là điều tất yếu.
“Oa, buôn bán tốt đến vậy sao?”
Bạn thân vừa đến quán thấy tình cảnh này, còn chưa ý thức được sự nghiêm trọng của vấn đề, vẫn đang cười khúc khích.
Khi kiểm nghiệm một quán ăn có ngon hay không, lượng khách cũng là một minh chứng rất tốt.
“Lão bản nương, còn bao lâu nữa mới có chỗ ngồi vậy?”
Vu Hạo Bác nhìn bà chủ đang đi tới, lên tiếng hỏi.
“Ước chừng còn khoảng nửa canh giờ nữa.”
Ngô Hân nhớ rằng có hai bàn khách vừa mới đến, những bàn khách khác trên bàn cũng chưa ăn được bao nhiêu, e rằng nhất thời khó mà trống chỗ.
Ngô Hân nhận ra bọn họ là khách quen đã ăn món đậu phụ trứng bắc thảo tối qua, buổi trưa đã ghé một chuyến nhưng không có, không ngờ buổi tối đến lại vẫn không có chỗ.
Nhìn ánh mắt thất vọng của bọn họ, Ngô Hân nghĩ đến một số khách hàng trong khu dân cư cũng thích món nguội do nhi tử bà làm, thấy quán đông khách, đều trực tiếp gói mang về nhà ăn.
Món nguội dễ đóng gói, ăn muộn một chút cũng không sao, để trong tủ lạnh thời gian bảo quản sẽ lâu hơn.
“Trong quán không còn chỗ, các vị có thể chọn gói mang về, món nguội không sao cả.”
Phạm Điệp vốn dĩ không định rời đi, đang chuẩn bị xếp hàng, vừa nghe nói có thể gói mang về, mắt nàng lập tức sáng rực.
“Vậy thì gói mang về đi, chúng ta gọi vài món rồi trực tiếp đến chỗ ta ăn, còn có thể uống rượu nữa.”
Trong đầu Phạm Điệp lập tức hiện lên cảnh tượng, bọn họ trở về nhà, trên ban công nhà nàng, nhâm nhi chút rượu, thưởng thức món nguội, nghĩ đến thôi đã thấy đẹp không tả xiết.
“Đây là thực đơn, thực đơn của nhi tử ta viết trên bảng đen.”
Tổng cộng cũng chẳng có mấy món, Phạm Điệp vung tay một cái, trực tiếp gọi hết mỗi món một phần.
Sau đó gói mang về.
Trong bếp, Phương Quân nhìn thấy lại một đơn toàn món nguội, thật sự ghen tị.
Sao từ khi nhi tử hắn nấu ăn, việc buôn bán của quán lại tốt đến vậy? Mới có mấy ngày thôi mà, sáng sớm hắn ra ngoài mua rau, trên đường gặp người trong khu dân cư đều được chủ động chào hỏi, rồi chưa nói được mấy câu đã chuyển sang hỏi khi nào nhi tử hắn nấu ăn, để dành cho họ một bàn.
Phương Quân cảm thấy hắn đã mở quán ăn lâu như vậy, nhưng sự nhiệt tình của thực khách dành cho hắn còn không bằng dành cho nhi tử hắn.
Quan hệ bỗng chốc tốt đẹp, cũng là vì mọi người đều muốn ăn món ăn do Phương Thương làm.
“Đơn này đều là gói mang về, nhi tử, ngươi cứ làm xong rồi đổ vào hộp là được.”
Phương Thương vội vàng pha chế nước sốt, bên kia mấy chậu đậu phụ trứng bắc thảo, gỏi rong biển, rau chân vịt đã trộn sẵn đều có thể trực tiếp cho vào hộp mang đi.
Thịt ba chỉ trộn tỏi và đậu phụ trứng bắc thảo cần đóng gói riêng thức ăn và nước sốt, bởi vì nếu trộn sẵn từ trước, khi ăn hương vị sẽ quá nồng.
Vẻ ngoài cũng sẽ kém sắc đi nhiều.
Vì vậy cần đóng gói riêng.
“Mẫu thân, thịt ba chỉ trộn tỏi chỉ còn hai phần, người hãy xóa khỏi thực đơn đi, đã bán hết rồi.”
Phương Thương đáp lời, liếc nhìn món ăn trên bàn rồi nói.