Bên trong chiếc tô canh trắng như tuyết là một tô canh đầy ắp, trong vắt thấy đáy, không phải trong veo như nước lọc mà có màu trà nhạt, không một chút vẩn đục.
Giữa tô canh, một khối kê đậu hoa trắng tinh đang lơ lửng.
Kê đậu hoa cũng có màu trắng muốt, trông đặc mà không tan, hình dáng chẳng khác gì đậu hoa thông thường. Nó lẳng lặng lơ lửng trong canh, tựa như những đám mây trắng mềm mại, lại giống những khối dương chi bạch ngọc được điêu khắc tinh xảo.
Bên cạnh kê đậu hoa là một vòng quan yến bao quanh, mỏng như tơ, màu hơi vàng và trong suốt. Vẻ ngoài trong mờ đó, kết hợp với màu canh vốn đã thanh khiết, tạo nên một cảm giác phân tầng rõ rệt.
Không có mùi thơm nồng nàn xộc vào mũi, mà là một mùi thanh hương vô cùng tinh tế.
