Kỳ nghỉ mà Gia Tĩnh Đế tự cho mình chỉ còn lại ba ngày, chuyện cửa tiệm phải gấp rút tiến hành. Sau khi giám sát việc sửa sang cả nửa buổi sáng, Chu Bình An để lại một bản thiết kế cho Lưu Mục, dặn dò thêm vài điều cần lưu ý trong quá trình thi công, rồi để y ở lại trông coi.

Lưu Mục là người cẩn trọng và ổn trọng nhất trong số Lưu Đại Đao và những người khác. Để y trông coi việc sửa sang, Chu Bình An không thể yên tâm hơn được nữa.

Cửa tiệm sắp khai trương, ngoài việc sửa sang còn cần tuyển người, chủ yếu là đầu bếp và người hầu bàn.

Về phần đầu bếp, Lưu Mục và Lưu Đại Đao đều đồng lòng tiến cử Lưu lão bá, chính là Lưu lão bá ở Vân Mông thôn của họ. Thuở trước, Triệu Đại Ưng thả quân giết dân lành để lập công, Lưu lão bá ra ngoài lấy nước mới thoát được một kiếp.

Lưu lão bá là đầu bếp chính nổi tiếng trong thôn của họ, đã nấu ăn nửa đời người. Tài nghệ nấu nướng của ông được bà con lối xóm truyền miệng, phàm là người từng nếm qua món ăn do Lưu lão bá nấu, không ai là không giơ ngón cái khen ngợi, ngay cả đầu bếp chính của tửu lâu trong trấn cũng tấm tắc khen tay nghề của ông. Các thôn xóm trong vòng mười dặm hễ có hỷ sự, tang sự đều lấy việc mời được Lưu lão bá làm đầu bếp chính làm vinh dự, chỉ cần có ông cầm chảo, tiệc rượu đó ắt sẽ có thể diện.